Дождевик шиповатый

Дождевик шиповатый.

***

Дождевик шиповатый

***

Описание:

Плодовое тело гриба длиной 3—8 см, при ширине 3—5 см, в верхней части шаровидное, иногда несколько приплюснутое, книзу постепенно суживается и переходит в цилиндрообразную ножку. На поверхности гриба мно­жество мелких бородавочек или шипиков, которые легко опадают. Мякоть гриба сначала белая, рыхлая (губчатая), с приятным грибным запахом, потом желтеет и буреет. У зрелого гриба на вершине его образуется отверстие, через которое при прикосновении вылетают «облачком» многочисленные споры.

Место и время плодоношения: растет всю­ду: в лесах, на лугах, полях, по всей территории России и близлежащих стран. Встречается одиночно, но чаще группами или пучками. Время появления: с конца мая до поздней осени. Используют молодые экземпляры в вареном и жареном виде.


Оставить комментарий

Rambler's Top100