Грибная охота

Весенняя пора открывает за собой начало сезона сбора грибов. С каждым годом количество грибников определенно растет. Но что же ими движет? Неужто сами грибы в жареном или засоленном виде так привлекают этих людей? На самом деле поход в лес за Читать далее Грибная охота

Грибы и их особенности

Грибы – очень питательные растения, которые можно найти практически на всей территории. По количеству аминокислот и содержанию белков грибы практически не уступают мясу. Грибы очень питательны и полезны. Грибы занимаются разложением накопленных зелеными растениями органических веществ. Без участия грибов не Читать далее Грибы и их особенности

Грибочки замаринованные

Как-то была в гостях у одной своей давней знакомой. На стол она подала такую вкусную вещь – оторваться не мог никто! Это были просто шикарные грибы, маринованные грибы домашнего приготовления, так сказать. Даю Вам сей рецепт потому, что мне он Читать далее Грибочки замаринованные

Грибы против рака

Грибы, растущие на дереве, живом или мертвом, — паразитирующие организации. Разновидностей их великое множество – от опят до трутовиков, как съедобные так и не съедобные, но чаще – полезные. Речь пойдет о ценных свойствах белого мягкого трутовика, растущего на березе, и Читать далее Грибы против рака

Грибной суп с домашней лапшой

Потребуется: 50 гр. сушеных грибов, 1 головка лука, ½ корешка петрушки, 1 морковка, растительное масло, соль, специи, зелень, сметана. На тесто для лапши: 1 стакан муки, 3 ст. ложки воды, 1 яйцо, соль. Способ приготовления: Сушеные грибы хорошо промойте и Читать далее Грибной суп с домашней лапшой

Фаршированные шампиньоны от Марии Шукшиной

У Маши большая семья — любимый муж и трое замечательных ребятишек. Да, еще же легендарная бабушка Лида (Федосеева-Шукшина) частенько заходит в гости. Несмотря на всю свою занятость (на телевидении, в театре и на гастролях), Мария любит «поколдовать» у плиты и Читать далее Фаршированные шампиньоны от Марии Шукшиной