Когда «родятся» грибы?

В появлении плодовых тел гри­бов наблюдается известная очередность: одни грибы ро­дятся весной; другие появляются позже — в начале или середине лета; третьи — только в конце лета и даже на­чале осени. Эта последовательность, сезонность их появ­ления, в условиях средней полосы Читать далее Когда «родятся» грибы?

В каком лесу больше родится грибов?

В каком лесу больше родится грибов? С точки зрения общей грибной продукции производительными лесами яв­ляются березовые и смешанные леса. Здесь почвы влаж­ные, богаче перегноем (старая трава и опавшая листва, мелкие веточки, кусочки коры) и несколько теплее. В хвойных лесах суше Читать далее В каком лесу больше родится грибов?

Где родятся грибы (часть 2)

Следует отметить, что только в определенных местах леса, иногда только под определенной группой деревьев родятся грибы с неизменной, подчас оригинальной окрас­кой шляпки. Так, например, можно находить белые со шляпками стального или бронзового оттенка. Возможно, что на особую окраску шляпки гриба Читать далее Где родятся грибы (часть 2)

Где родятся грибы

Где родятся грибы. Можно ли сказать, что в лесу всегда можно найти грибы? Нет, это не всегда и не везде так бывает. Не везде в лесу можно ждать появления грибов, а только в определенных местах, там, где хорошо разви­вается мицелий Читать далее Где родятся грибы

Химический состав грибов

Химический состав грибов. Долгое время грибы счита­лись малоценным пищевым продуктом. Между тем химический анализ показал, что в них содержатся различные белковые вещества, животный крахмал (гликоген), сахар различные минеральные вещества и значительное количе­ство воды. За сравнительно высокое содержание белковых веществ в Читать далее Химический состав грибов

Форма гриба

Форма гриба. В тропических странах встречаются оригинальные гри­бы, например диктиофоры. За свою необычную форму они получили образное название «дамы под вуалью». Ножка, или пенек, гриба имеет вертикальное положе­ние. Форма ее преимущественно округлая или цилиндро-образная. Ножка гриба состоит из тонких, располагающихся Читать далее Форма гриба