Архив рубрики: Съедобные грибы

Гриб-зонтик луговой. *** *** Описание: Значительно меньший гриб, чем зонтик длинный. Шляпка в диаметре 6—10 см, беловатая, в середине ее более темная, буроватая, тонкочешуйчатая. Сначала она округлая, потом зонтиковидная, кожица растрески­вается. Мякоть гриба белая. Пластинки белые, свободные, не доходящие до Продолжить чтение Гриб-зонтик луговой→

Гриб-зонтик длинный (пестрый). *** *** Описание: Крупный гриб. Шляпка в диаметре 10—30 см, беловатая, позднее серовато-бурая с более темным центром, покрытая ко­ричневато-бурыми легко отпадающими чешуйками. Вначале яйцевидно-округлая, потом колокольчатая и, наконец, по­лураскрытая с бугорком посредине. Мякоть белая, рых­лая, потом более Продолжить чтение Гриб-зонтик длинный (пестрый)→

Подвишень. *** *** Описание: Шляпка в диаметре 3—10 см, белая или светло-жел­товатая, затем немного сереющая, влажная, гладкая или «слегка мучнистая. В молодости она выпуклая, затем вдав­ленная в середине и воронковидная, неправильная с волнисто-лопастным краем. Мякоть белая, имеет доволь­но сильный запах Продолжить чтение Подвишень→

Луговой опёнок. *** *** Описание: Гриб совсем другого рода, никакого отношения к опён­ку настоящему не имеет. Назван так за то, что у него тонко-мясистая шляпка и тонкая длинная ножка, как у опёнка. Шляпка в диаметре 3—6 см, бледно-желтоватого цвета (при Продолжить чтение Луговой опёнок→

Опёнок настоящий (осенний). *** *** Описание: Шляпка в диаметре 5—10 см, серо-желтоватая, гряз­но-коричневатая, в середине более темная, сухая, позднее с тонкими чешуйками, вначале плоско-выпуклая, позднее распростертая, нередко с бугорком в центре. Мякоть шляпки беловатая, рыхлая, в ножке волокнистая. Пластин­ки беловатые, Продолжить чтение Опёнок настоящий (осенний)→

Рядовка фиолетовая. *** *** Описание: Шляпка в диаметре 5—15 см, буровато-фиолетовая или коричневато-фиолетовая (к старости значительно вы­цветающая), гладкая, влажная, с завернутым краем, плос­ко-выпуклая, затем вдавленная, часто волнисто-изогнутая. Мякоть светло-фиолетовая, плотная. Пластинки узкие, ча­стые, фиолетовые, потом светло-лиловые. Ножка размером 4—8 на Продолжить чтение Рядовка фиолетовая→