Сморчок конический

Сморчок конический

***

Сморчок конический

***

Описание:

Несколько меньший гриб, чем сморчок съедобный.

Шляпка размером 3—6 на 2—3 см, удлиненно-кони­ческая, сросшаяся своими краями с ножкой, внутри по­лая, серо- или желтовато-бурая до черно-бурой. С поверх­ности шляпка покрыта удлиненными сотовидно-ячеистыми углублениями.

Ножка размером 2—5 на 1—2 см, белая или желто­ватая, цилиндрическая, внутри полая. Мякоть гриба восковидная, ломкая.

Место и время плодоношения: растет по всей лесной зоне, иногда и в тундре. Встречается в хвой­ных лесах, на вырубках, иногда и в лиственном лесу, сре­ди кустарников. Время появления: с последней трети ап­реля и в мае.

Используют обычно только в вареном и жареном виде.


Оставить комментарий

Rambler's Top100