Архив рубрики: Съедобные грибы

Белянка. *** *** Описание: Гриб внешним видом очень похож на волнушку. Отличается от нее меньшими размерами и окраской. Шляпка в диаметре не более 6 см, белого, в центре кремоватого цвета, без концентрических зон, сухая, волокнистая, с завороченным пушистым краем. Мякоть Продолжить чтение Белянка→

Волнушка розовая. *** *** Описание: Шляпка диаметром 4—15 см, розоватая, желтовато-розовая, с красноватыми заметными зонами, шерстисто-волокнистая, в сыроватую погоду несколько клейкая. Шляпка сначала плоская, с ямкой в середине, с возрастом становится воронковидной. Более светлые края ее заворачиваются, имеют мохнатый, пушистый Продолжить чтение Волнушка розовая→

Рыжик еловый. *** *** Описание: Еловая форма рыжика. Шляпка синевато-зеленоватого цвета. Края ее загнуты не так круто. Зоны на шляпке заметны слабее. Мякоть гриба ломкая, рыхлая. Млечный сок светлее, морковно-красного цвета. Приятный, острый, смолистый запах. Ножка одноцветная со шляпкой или Продолжить чтение Рыжик еловый→

Рыжик сосновый. *** *** Описание: Сосновая форма рыжика. Шляпка диаметром 3—15 см, оранжевого цвета, с более темноватыми концентрическими кругами (зонами) или пятнами, гладкая, голая, с завернутым вниз краем, сначала почти плоская, немного вдавленная в середине, затем воронковидная. Мякоть крепкая, оранжевая, Продолжить чтение Рыжик сосновый→

Груздь черный. *** *** Описание: Шляпка в диаметре 10—20 см, темно-оливково-бурого цвета, почти черная, по краю несколько светлее, со слабо заметными концентрическими зонами, слизистая (главным образом в центре шляпки), почти плоская, с вдавленностью в середине. Края шляпки завернуты вниз, более Продолжить чтение Груздь черный→

Груздь дубовый. *** *** Описание: Шляпка в диаметре 5—10 см, желтая или желто-оранжевая, с более или менее заметными по краю темными зонами (особенно у молодых грибов), слизистая, вначале выпуклая, затем плоская и воронковидная, с тонким завернутым краем. Пластинки беловато-желтоватые, приросшие Продолжить чтение Груздь дубовый→