Сыроежка пищевая

Сыроежка пищевая.

***

Сыроежка пищевая

***

Описание:

Шляпка в диаметре 4—10 см, преимущественно ро­зоватой окраски с коричневатым или лиловатым оттенком, нередко с беловатыми пятнами, сухая, со слаборубчатым краем. Иногда на шляпке заметны лучеобразные жилки. Кожица шляпки не сдирается. Мякоть белая, довольно крепкая, не едкая. Пластинки частые, белые или желтова­то-белые, около ножки нередко разветвленные.

Ножка белая, ровная, цилиндрическая, немного су­живающаяся внизу. У основания иногда пятна ржавчинного цвета. Приятный вкус и запах, немного напоминающий орех.

Место и время плодоношения: растет до­вольно часто, местами обильно, в хвойных и лиственных лесах, одиночно и группами. Появляется с июня и до ок­тября.