Сыроежка пищевая.
***
***
Описание:
Шляпка в диаметре 4—10 см, преимущественно розоватой окраски с коричневатым или лиловатым оттенком, нередко с беловатыми пятнами, сухая, со слаборубчатым краем. Иногда на шляпке заметны лучеобразные жилки. Кожица шляпки не сдирается. Мякоть белая, довольно крепкая, не едкая. Пластинки частые, белые или желтовато-белые, около ножки нередко разветвленные.
Ножка белая, ровная, цилиндрическая, немного суживающаяся внизу. У основания иногда пятна ржавчинного цвета. Приятный вкус и запах, немного напоминающий орех.
Место и время плодоношения: растет довольно часто, местами обильно, в хвойных и лиственных лесах, одиночно и группами. Появляется с июня и до октября.