Грибы жаренные с луком

Грибы жаренные с луком. Помытые и очищенные грибы варить в подсоленной воде в течении десяти минут. Потом грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь полностью воде. В это время мелко нашинкуйте лук и хорошенько обжарьте на растительном масле до появления Читать далее Грибы жаренные с луком

Грибные драники

Грибные драники. Очень вкусный рецепт традиционных драников с не традиционной начинкой. На мелкой терке натрите картошку, добавьте яйцо, муку, соль, перец, — все очень хорошо перемешать. Разогрейте сковородку и растопите на ней кусок сливочного масла. Выкладывайте картофельную массу при помощи столовой Читать далее Грибные драники

Грибы с кабачками

Очень вкусный рецепт грибов с кабачками. Очень полезное и питательное блюдо получается при смешивании этих двух продуктов. Возьмите молодой кабачок и снимите с него кожицу, после чего нарежьте его кружками. Хорошенько обжарьте с двух сторон. Жарить кабачки нужно до появления Читать далее Грибы с кабачками

Белые грибы с подливом из жаренного лука

Белые грибы с подливом из жаренного лука. Белые грибы помыть и почистить. Шляпки отделить от ножек. Шляпки грибов жарить на сковородке на сильном огне в подсолнечном масле в течении 15-20 минут, посолить. Большие шляпки порезать на кусочки, так, что бы Читать далее Белые грибы с подливом из жаренного лука

Жареные опята со сметаной

Жареные опята со сметаной. Возьмите опята и хорошенько их помойте и почистите. После чего варите в слегка подсоленной воде в течении семи минут. Вареные опята положите на дуршлаг, промойте их чистой водой и дайте постоять в дуршлаге минут десять. Пусть Читать далее Жареные опята со сметаной

Грибы в кляре

Подосиновики, белые грибы, подберезовики хорошенько промывают и очищают. Отделяйте ножки от шляпок. Готовить только шляпки. Шляпки варить в немного подсоленной воде в течении десяти минут. Приготовление кляра. Возьмите глубокую миску, высыпите туда муку, разбейте яйцо, посолите, немного сахара добавьте и Читать далее Грибы в кляре