Энциклопедия Грибника
Трутовик ложный дубовый. *** *** Описание. Гриб достигает в диаметре 25 см, толщина 10 см, желвакообразной или копытообразной формы. Иногда сверху и снизу имеет форму выпуклости. Поверхность шляпки неровная, впоследствии растрескивается. Поры очень мелкие, примерно 0,1 мм. Мякоть ржаво-бурого цвета. Продолжить чтение Трутовик ложный дубовый
Кориолус многоцветный. *** *** Описание: Другие названия: кориолус разноцветный, кориолус бархатистый. Часто встречающийся гриб, разрушитель древесины. Плодовое тело кожистое, бархатистое, поверхность которого имеет разноцветные зоны: серую, коричневую, черную, желтую. Селится на пнях, отмерших ветвях и стволах лиственных деревьев. Шляпки гриба Продолжить чтение Кориолус многоцветный
Вкусный обед или праздничный стол позволит дополнить, испеченный по такому случаю, аппетитный мясной или грибной пирог, о рецепте которого вы узнаете из этой статьи. Пирог будем делать традиционный, на дрожжах. Берем: на 1 кг муки — 40 г дрожжей, 2 Продолжить чтение Рецепт приготовления мясного или грибного пирога
Котлеты – «Диетические» без мяса. Как понятно из названия эти котлеты мы будем готовить совсем без мяса. А что за котлеты получатся без мяса? Котлеты будут очень даже вкусные и совсем не сложные в приготовлении. Для фарша, из которого мы Продолжить чтение Котлеты – «Диетические» без мяса
Белые грибы считаются самыми ценными и полезными грибами, грибами наивысшей категории. Растут они в основном в лесах, где растет береза, ель, дуб, сосна. Леса для роста белых грибов в основном светлые, не густые с небольшим количеством влаги. Если, собирая, заметили Продолжить чтение Ценность белых грибов
Грибы промыть, замочить на 2 часа и варить в той же воде. Воду процедить и довести до кипения. Бросить натертую на крупной терке свеклу и морковь. Когда свекла побелеет, всыпать нарезанный крупными кусками картофель, кипятить 1—2 мин и положить шинкованную Продолжить чтение Первые блюда из грибов