Энциклопедия Грибника
Прежде чем рассказать о том, как лечатся грибами, хочется сделать одно замечание. То, что некоторые грибы могут помочь в лечении заболеваний, известно давно. Но какое именно заболевание у человека и чем его необходимо лечить, может определить только врач. Поэтому самолечение, Продолжить чтение Грибы-целители
Опыт грибоводов-любителей по выращиванию на древесине вешенки оказался у многих вполне успешным. При использовании общей схемы выращивания у каждого, однако, есть свои особенности, связанные со сроками посадки грибницы, размещением отрезков древесины на садовом участке, с уходом за плантацией. Некоторые сведения Продолжить чтение Выращивание вешенки
Сначала грибы надо почистить и хорошо промыть, чтобы потом песок не скрипел на зубах. У маслят и сыроежек желательно снять кожицу со шляпки, у подосиновиков и подберезовиков поскрести ножом ножки. Подготовленное таким образом сырье кипятится на огне. Сваренные грибы оседают Продолжить чтение Заготовка грибов
Суп с перловой крупой. Самый вкусный суп получается из белых грибов, но можно взять и подосиновики. Подготовленные грибы варят без соли в течение 1,5—2 часов, затем снимают с огня, дают настояться еще 20—30 минут, добавляют соль. Вынув грибы из отвара, Продолжить чтение Суп, грибная лапша и котлеты
В сентябре наступает грибная пора — время туризма по лесам, и многие горожане целыми семьями отправляются в лес. Поэтому я решил дать небольшой совет грибникам. Дети — народ любознательный, все хотят попробовать, и здесь за ними нужен особый присмотр. Даже взрослым трудно Продолжить чтение Красивые, но ядовитые
Основные представители «Несовершенные грибы» (30 000 видов) воспроизводятся бесполым способом. Например, грибок стригущего лишая. Фикомниеты (2000) воспроизводятся половым путем. К примеру, хлебная плесень. Аскомицеты (30 000) размножаются половым путем, производя похожие на мешочки клетки. Например, дрожжи. Базидиомииеты (30 000) — такие, Продолжить чтение Разного рода грибы