Лисички — о грибе

Это приятно-ароматический мясистый гриб сияет, как экзотический золотой цветок если смотреть с расстояния от серого фона осеннего леса. Также известна как «золотая лисичка» и «яйцо-гриб». Он имеет магическую привлекательность для большинства кулинаров в Европе, США и Азии. Но все лисички Читать далее Лисички — о грибе

Свежие черные трюфеля летние

Летний черный трюфель прорастает в северной Италии, Центральной Европе и Великобритании, а также встречается в Турции и Северной Африке. Его высоко ценят за его кулинарные возможности. Летние трюфеля не имеют такого сильного аромата и вкуса, как зимний трюфель. Они в Читать далее Свежие черные трюфеля летние

Виды грибов в США

Специфичный вкус Черных труб довольно богат. Его легкий дымный аромат делает его весьма подходящим для запеканок, супов и соусов. Аромат также имеет смутный запах абрикосов, что делает его очень универсальным, как гриб для приготовления первых, вторых блюд, так и как Читать далее Виды грибов в США

Грибы в горчице и свинине с красным вином

Грибы в горчице и свинине с красным вином. Для начала необходимо нарезать четыре филе в среднем количестве. Далее обжарить в сливочном масле до образования золотистой корки. Подготовить около двухсот граммов порезанных шампиньонов и добавить их к готовому филе. Далее нужно Читать далее Грибы в горчице и свинине с красным вином

Сбор грибов в США

Сбор лесных грибов в США в последнее время стал очень популярным. Это привело к тому, что начали возникать организации и общества по защите и охране грибного промысла. Они часто представляют подробную информацию о местах, где в конкретный период времени можно Читать далее Сбор грибов в США

Гамбургер с сыром, грибами и вином

Ингредиенты, которые понадобились в приготовлении данного блюда: — свежие грибы (шампиньоны или подберезовики) – 250 грамм — говяжий фарш – 450-500 грамм — булочки – 6-7 штук — белое вино – 70 грамм — лук – 1 головка — соль, Читать далее Гамбургер с сыром, грибами и вином