Где родятся грибы

Где родятся грибы. Можно ли сказать, что в лесу всегда можно найти грибы? Нет, это не всегда и не везде так бывает. Не везде в лесу можно ждать появления грибов, а только в определенных местах, там, где хорошо разви­вается мицелий Читать далее Где родятся грибы

Химический состав грибов

Химический состав грибов. Долгое время грибы счита­лись малоценным пищевым продуктом. Между тем химический анализ показал, что в них содержатся различные белковые вещества, животный крахмал (гликоген), сахар различные минеральные вещества и значительное количе­ство воды. За сравнительно высокое содержание белковых веществ в Читать далее Химический состав грибов

Форма гриба

Форма гриба. В тропических странах встречаются оригинальные гри­бы, например диктиофоры. За свою необычную форму они получили образное название «дамы под вуалью». Ножка, или пенек, гриба имеет вертикальное положе­ние. Форма ее преимущественно округлая или цилиндро-образная. Ножка гриба состоит из тонких, располагающихся Читать далее Форма гриба

Спороносный слой гриба

Спороносный слой гриба (гимений). Нижняя часть шляп­ки состоит из множества мелких трубочек или пластинок. Отсюда большинство шляпочных грибов разделяют на трубчатые и пластинчатые. В первую группу входят такие грибы, как белый, масляник, подберезовик, подосиновик, моховик и др. Ко второй группе Читать далее Спороносный слой гриба

Плодовое тело грибов

Плодовое тело грибов. Плодовое тело высших, шля­почных грибов состоит из ножки, или пенька, и шляп­ки. Ниже приведены данные об их строении. Шляпка — главная часть плодового тела гриба. Здесь расположены органы раз­множения, производящие споры. По своей форме она может быть Читать далее Плодовое тело грибов

Строение шляпочного гриба

Строение шляпочного гриба. *** Мицелий. Самой важной частью гриба, его основой, является мицелий, или грибница. Это тонкие, паутинистые нити, или гифы, пронизывающие лесную подстилку и верх­ние слои почвы (на глубине примерно 5—20 см, а у круп­ных грибов и глубже). Иногда Читать далее Строение шляпочного гриба